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Fachzeitschriften rund um die Fleischwarenindustrie Fachzeitschriften rund um die Fleischwarenindustrie   Auch wenn ein Umdenken stattfindet und viele Verbraucher ihren Fleischkonsum reduzieren, ist Fleisch ein wichtiges Nahrungsmittel. Es versorgt den Körper mit Eiweiß, Eisen und Vitaminen, liefert Energie und macht auf schmackhafte Art satt. Gleichzeitig möchten Verbraucher keine minderwertige Massenware, sondern legen Wert darauf, dass die Tiere artgerecht gehalten, mit hochwertigem Futter gefüttert und nicht mit Medikamenten behandelt wurden. Fachzeitschriften rund um die Fleischwarenindustrie richten sich an alle Teilnehmer entlang der Prozesskette. Sie informieren über die Produktion und den Verkauf von Fleisch und Wurstwaren, berichten über Trends und Entwicklungen in der Branche und behandeln wirtschaftliche Fragestellungen. Die Betriebsführung, das Marketing, die Ausbildung von Fachkräften und der Themenbereich Steuern und Recht sind ebenfalls wichtige Inhalte. In diesem Beitrag stellen wir einige Fachzeitschriften für das Handwerk und die Industrie in der Sparte Fleischwaren vor.  Ganzen Artikel...

Fachzeitschriften - Außenpolitik und internationale Politik Interessante Fachzeitschriften zum Themengebiet Außenpolitik und internationale Politik Die Welt wächst kontinuierlich zusammen. Heute ist es fast schon normal, Obst, Kleidung, Fahrzeuge und Geräte aus aller Herren Länder zu verwenden. Durch das Internet ist es ein Leichtes, weltweit mit anderen zu kommunizieren. Genauso haben wir uns längst daran gewöhnt, dass Reporter in alle Welt ausgesendet werden, um direkt und live vor Ort über aktuelle Geschehnisse zu berichten.      Ganzen Artikel...

Gastronomische Fachzeitschriften Gastronomische Fachzeitschriften   Die Gastronomie umfasst eine große Bandbreite an Dienstleistungen. Der Gast, der ins Restaurant kommt, möchte höflich und zuvorkommend bedient werden. Er will sich in dem Ambiente wohlfühlen und kulinarisch verwöhnt werden. Er erwartet ein Essen, das schnell serviert wird, gut schmeckt und einen angemessenen Preis hat. Überzeugt ihn der Service nicht, wird er vielleicht nicht noch einmal wiederkommen. Doch wie viel Arbeit notwendig ist, um dem Gast einen erstklassigen Service bieten zu können, ist ihm oft nicht bewusst.  Ganzen Artikel...

Fachzeitschriften aus dem Gebiet Dermatologie Fachzeitschriften aus dem Gebiet Dermatologie   Die Dermatologie befasst sich als medizinischer Fachbereich in erster Linie mit der Haut. Die Haut ist nicht nur das größte Organ des Menschen. Stattdessen signalisiert der Körper oft als erstes über die Haut, wenn etwas nicht in Ordnung ist. Andererseits gibt es eine Vielzahl von Hautkrankheiten. Hautkrebs, Schuppenflechte oder Neurodermitis sind bekannte Beispiele. Aus diesem Grund ist die Dermatologie eng mit angrenzenden Disziplinen verbunden, Dazu zählen etwa die Allergologie, die kosmetische Medizin oder die Phlebologie, die sich mit Gefäßerkrankungen wie Venenentzündungen, Wassereinlagerungen oder Krampfadern beschäftigt.   Ganzen Artikel...



Fachzeitschriften rund um Wellness Interessante Fachzeitschriften rund um Wellness  In Zeiten, in denen der Alltag immer stressiger wird, es gilt, immer mehr Aufgaben unter einen Hut zu bringen und der Konkurrenzdruck stetig steigt, kommt der Wellness-Branche eine immer wichtigere Bedeutung zu.  So steigt die Anzahl der Kunden, die ihrem stressigen Arbeitsalltag für eine kurze Zeit entfliehen und diese Zeit dazu nutzen möchten, um neue Kräfte zu tanken und Körper, Geist und Seele wieder ins Gleichgewicht zu bringen, konstant an.    Zeitgleich steigen jedoch auch die Ansprüche der Kunden, denn je größer die Auswahl ist, desto entscheidender sind das Preis-Leistungsverhältnis auf der einen Seite und Faktoren wie die Wohlfühlatmosphäre, das Können und Wissen des Personals oder die Verbindung von traditionellen Anwendungen mit modernem, hygienisch einwandfreiem Ambiente auf der anderen Seite.   Ganzen Artikel...

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Fachzeitschriften rund um Medienwissenschaften

Interessante Fachzeitschriften rund um Medienwissenschaften 

Die Medien haben sich im Laufe der Zeit verändert. Wurden einst wichtige Nachrichten und Meldungen von Boten verkündet, kamen später Informationsblätter und Zeitungen auf. Der Rundfunk und das Fernsehen ergänzten die Informationsmöglichkeiten. Eine weitere große Weiternetwicklung brachte das Internet mit sich.

 

 

 

 

 

Heute steht eine Vielzahl von verschiedenen Medien bereit und es dauert mitunter nur wenige Sekunden, bis sich eine Nachricht weltweit verbreitet hat. Dennoch ist eines gleichgeblieben: Die wesentliche Aufgabe aller Medien besteht darin, Wissen zur Verfügung zu stellen.

 

Sie sollen neutral berichten und sachlich erklären. Selbstverständlich dürfen Medien auch kritisch hinterfragen und Stellung beziehen. Aber sie dürfen keine Meinung aufzwingen. Stattdessen sollen sie die Grundlage dafür bilden, dass sich das Publikum seine eigene Meinung bilden und über die eigene Sichtweise diskutieren kann. Fachzeitschriften aus dem Bereich der Medienwissenschaften verfolgen die Entwicklung der Medien, beleuchten die Mediengeschichte und erforschen die Wirkung von Medien.

 

Sie hinterfragen Trends, gehen auf rechtliche Aspekte ein und untersuchen neue Medienkonzepte. Einige Fachzeitschriften wollen die Wissenschaften und die Öffentlichkeit näher zueinander bringen, andere Fachzeitschriften verstehen sich eher als praxisorientierte Ratgeber für Medienschaffende.

 

 

 

Die folgende Übersicht stellt ein paar interessante
Fachzeitschriften rund um Medienwissenschaften vor:

 

 

Der journalist informiert aus und über die Medienbranche. Berichte und Fachbeiträge stellen neue Medienprojekte vor und erklären medienpolitische und wirtschaftliche Hintergründe. Fachartikel zeigen die Arbeitsbedingungen von Journalisten auf und hinterfragen die aktuellen Jobentwicklungen. Analysen nehmen Medientrends, Recherchewerkzeuge sowie journalistische Techniken und Darstellungsformen unter die Lupe. Nachrichten und Interviews gewähren Einblicke in die Redaktionen und geben den Menschen hinter den Schlagzeilen ein Gesicht. Diskussionen und Kommentare liefern Denkanstöße und neue Impulse. Abgerundet wird das redaktionelle Konzept durch konkrete, praxisnahe Tipps für den Berufsalltag im Journalismus.   

 

 

 

Das Journalistik Journal macht es sich zur Aufgabe, eine Brücke zwischen der journalistischen Berufspraxis und den Journalistikwissenschaften zu schlagen. Fachbeiträge und Aufsätze hinterfragen den Journalismus und bringen seine Problematiken zur Sprache. Fachartikel gehen der Frage nach, in welchen Bereichen die Berichterstattung zu kurz kommt und an welchen Stellen Verbesserungsbedarf besteht. Aber die Fachzeitschrift deckt nicht nur Schwachstellen und Problematiken auf, sondern liefert auch Anregungen und Vorschläge für Lösungen und innovative Konzepte. 

 

 

 

Kommunikation & Recht - K&R gehört zu den führenden Fachzeitschriften im Bereich der rechtlichen Themen mit Medienbezug. Thematische Schwerpunkte der Fachzeitschrift sind das Wettbewerbs- und Markenrecht, das Medien-, Presse- und Rundfunkrecht, das Datenschutzrecht, das Urheberrecht, das Computer- und Internetrecht sowie das Telekommunikationsrecht. Fachbeiträge und Aufsätze vermitteln Fachwissen und erläutern aktuelle Fragestellungen aus der Medienpraxis. In Berichten und Kommentaren melden sich renommierte Branchenexperten kompetent und praxisnah zu Wort. Abgerundet wird das Informationsangebot der Fachzeitschrift durch einen ausführlichen und topaktuellen Überblick zur relevanten Rechtsprechung. 

 

 

 

Media Perspektiven wird seit 1970 im Auftrag der Arbeitsgemeinschaft der ARD-Werbegesellschaften herausgegeben. Die Fachzeitschrift widmet sich medienwissenschaftlichen und medienpolitischen Themen. Berichte, Analysen und Fachbeiträge beobachten die Entwicklung der deutschen und internationalen Massenmedien, auch mit Blick auf ihre Funktion als Werbeträger. Ihre Leserschaft findet die Fachzeitschrift, die monatlich erscheint, in Medienschaffenden und Verantwortlichen in der Medienbranche.  

 

 

 

M & K - Medien & Kommunikationswissenschaft versteht sich als interdisziplinäres Forum für alle Medien- und Kommunikationswissenschaften. Aufsätze und Fachbeiträge thematisieren die Theorie, während Fachartikel und Analysen die Praxis beleuchten. Damit stellt die Fachzeitschrift umfassendes Fachwissen zur Verfügung, in dem aktuelle Forschungsergebnisse genauso ihren Raum finden wie öffentliche Debatten über die Entwicklung der Medien. Rezensionen zu Neuerscheinungen, eine Literaturübersicht und relevante Meldungen komplettieren das Informationsspektrum. Die Fachzeitschrift erscheint quartalsweise. 

 

 

 

Das Medien Journal ist eine österreichische Fachzeitschrift mit den Schwerpunkten Kommunikation, Medien und Neue Medien. Das vielseitige redaktionelle Konzept erstreckt sich von theoretischen Grundlagen der Kommunikationswissenschaften bis hin zu aktuellen Fragestellungen aus der Medienwelt und öffentlichen Diskussionen der Informationsgesellschaft. Dabei finden Beiträge, Artikel und Aufsätze internationaler Autoren Eingang in die Fachzeitschrift. Ergänzt werden die Inhalte durch einen umfangreichen Rezensionsteil und einen Veranstaltungskalender. Am Konzept und der Herausgabe der Fachzeitschrift ist die Österreichische Gesellschaft für Kommunikationswissenschaft (ÖGK) beteiligt. Dabei benennt der ÖGK einen verantwortlichen Redakteur, der in Zusammenarbeit mit dem Chefredakteur der Fachzeitschrift die Inhalte der jeweiligen Ausgabe zusammenstellt. Die Fachzeitschrift erscheint in vier Ausgaben pro Jahr.  

 

 

 

Das medium magazin erscheint seit 1986 als unabhängige Fachzeitschrift für Journalisten aller Gattungen. Dabei behandeln die Fachbeiträge, Artikel, Berichte und Reportagen drei wesentliche Themenschwerpunkte. Den ersten Schwerpunkt bilden Entwicklungen und Trends im Bereich des Journalismus und der journalistischen Arbeit. Der zweite Schwerpunkt widmet sich den wichtigen Machern und wegweisenden Akteuren der Branche. Als dritter Schwerpunkt kommen korrekte Tipps, Anleitungen und Ratgeber fürs journalistische Handwerk dazu. Die Fachzeitschrift wird monatlich publiziert. 

 

 

 

Navigationen - Zeitschrift für Medien- und Kulturwissenschaften beschäftigt sich mit den Medien in der Geschichte und der Gegenwart. Dabei fühlt sich die Fachzeitschrift keiner bestimmten Tradition oder Schule verpflichtet, sondern versteht, beobachtet und analysiert die Medien als Werkzeuge für die gesellschaftliche Selbstbeobachtung und Selbstreflexion. Besonderes Augenmerk legt die Fachzeitschrift in diesem Zusammenhang auf die Formen und die Dynamik der neuen, modernen Medientechnologien. Gleichzeitig möchte die Fachzeitschrift zu mehr Transparenz zwischen der öffentlichen Wahrnehmung der Medien und dem Wissenschaftsbetrieb beitragen. Die Fachzeitschrift, die zweisprachig durch die Welt der Medien navigiert, erscheint in zwei Ausgaben pro Jahr.

 

 

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